زهرة القدس
02-18-2009, 10:33 PM
المقادير:
كوب وربع بسكويت .
2/3 كوب حليب .
بيضة .
علبة جبنه فيلادلفيا أو أي نوع جبنه كريم .
نصف كوب سكر .
2 ملعقة دقيق .
ملعقة قشر ليمون .
نصف كوب أو كوب توت طازج .
3 ملاعق جيلي توت دافئ .
توت للتزيين .
http://www.alarab.co.il/pics/2009/02/13/090213143334cheese130209a.jpg
الطريقة:
نخلط البسكويت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك ونضعه في الصينية .
نضع الحليب والبيض والجبنة والسكر والدقيق والليمون في الخلاط الكهربائي إلى أن يتماسك جيداً . نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 . نتركها تبرد تماماً .
نضع عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد ، ونضع عليها التوت، ثم تقدم .
http://www.alarab.co.il/pics/2009/02/13/090213143329cheese130209a1.jpg
كوب وربع بسكويت .
2/3 كوب حليب .
بيضة .
علبة جبنه فيلادلفيا أو أي نوع جبنه كريم .
نصف كوب سكر .
2 ملعقة دقيق .
ملعقة قشر ليمون .
نصف كوب أو كوب توت طازج .
3 ملاعق جيلي توت دافئ .
توت للتزيين .
http://www.alarab.co.il/pics/2009/02/13/090213143334cheese130209a.jpg
الطريقة:
نخلط البسكويت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك ونضعه في الصينية .
نضع الحليب والبيض والجبنة والسكر والدقيق والليمون في الخلاط الكهربائي إلى أن يتماسك جيداً . نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 . نتركها تبرد تماماً .
نضع عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد ، ونضع عليها التوت، ثم تقدم .
http://www.alarab.co.il/pics/2009/02/13/090213143329cheese130209a1.jpg
