صينية الباذنجان بااالدجاج ان شاء الله تعجبكم

بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج:shadi[50]::shadi[50]::shadi[50]:

المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر

مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -



طريقة التحضير


يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه

ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر

وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه

ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي

( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه

ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل

ويترك قليلاً ثم يشعل النار

عليها من فوق إلى أن تتحمر

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/1.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)

1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه


http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/2.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)


نحضر الحشوه

نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/3.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)

نرش جبنه مازرولا على الدجاج

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/4.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)


ثم البقدونس



نغطيها بشرائح الباذنجان

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/5.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

وندخلها الفرن

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/6.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)

هذا بعد ماطلعتها من الفرن

http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.hawaaclub.com/up/7.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f %77%77%77%2e%68%61%77%61%61%63%6c%75%62% 2e%63%6f%6d%2f%74%68%72%65%61%64%35%38&titlet=)
الصراحه انا ماجربتها لكن شفتها واعجبتني وحبيت اقدمها لكم ( منقول)
بالهناء والعاااافيه:mwan5[1]::mwan5[1]::mwan5[1]:

امممممممممممممـ
شكلهاااا مشهي ,,,

يعطيك العاافيه حلم أنساانه ..
وبنتظاار جديدك حيآتي ,,,
وبجد نوورتي المنتدي ..
فديتك ....


ودمتي لي ..
سارا السلطان ..

يم .. يم

شكلها رائع ..

وراح اجربها ان شاء الله ..

يعطيك الف عافيه اجمل انسانه ..

وننتظر جديدك يالغلا ..

مشكووووووره ياقلبي فديتك
ويعطيك العافيه

مشكورين على الردود
اسعدني مرورك ياغاليتي غروري

وااااااااااااااااو.......والله بسيطة هو الطريقة ولا المكونااات خلص يا بطة نخليك تطبخيلنا اياها
الي التقدم .......وننتظر مشاركاتك الي تزيد اكثر ويتغير اسمك من عضو جديد الي اعلى باذن الله .....اسعدني المرور على مشاركتك *_*

مشكوره ياقلبي يازينة القدس نورتي صفحتي بمرورك
يعطيك العافيه

تسلم الايادي
ويعطيك العافية ياالغالية

الله يعافيك واسعدني مرورك ياأميره القلوب
تقبل تحياتي (حلم انسانه)

مممممممممم لذيذة جدا جدا جدا
مشكووووووورة مشكووووووورة يا حلوة

http://www.fatafeats.com//uploads/images/fatafeats-c37085ab78.gif (http://www.fatafeats.com//uploads/images/fatafeats-c37085ab78.gif)

مشكورين حبايبي (سحر الليالي)و(نور الهدى) على المرور
اسعدني مروركم
تقبلو تحياتي ((حلم إنسانه))