ارز على الطريقة الفرنسية

سحر الليالي
03-01-2009, 10:38 PM
بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين





http://img.timeinc.net/recipes/i/recipes/cl/05/01/jasmine-rice-cl-1021249-l.jpg


الارز على طريقة فرنسا
المقادير
 2 كأس أرز مغسول
 2 مكعبات ماجي
 70 غ زبدة أو 2 ملعقة كبيرة زبدة جامدة أو سمن
 2 بصلات مقطعة ناعما
 رأس من الثوم صغير أو ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
 ½ باقة من البقدونس و الحبق مفرومة فرما ناعما
 لتحضير الصلصة :
 3 حبات طماطم طازجة معصورة
 1 فلفل حار و قليل من الثوم المدقوق
 2 ملعقة طماطم صلصة و قليل من الملح
 3 ملعقة كبيرة زيت


طريقة الطبخ

تذاب الزبدة في مقلات و يقلى فيها البصل والثوم .
يغلى الماء و يضاف اليه مكعبات الماجي و عندما تذوب نضع عليه الكشنة المقلية و الزبدة و الأرز المغسول جيدا وتترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة .
لتحضير الصلصة :
أخلطي جميع مقادير الصلصة على نار قوية مدة 7 دقائق مع اضافة شيئ من الماء .
يخلط الأرز عند التقديم بالبقدونس الطازج و الحبق الأخضر و يقدم معه الصلصة الحارة .

زينة القدس
03-01-2009, 10:59 PM
واااااااااااااو مبدعه يا طباخة انت ........ مشكوورة يا بطه

سحر الليالي
03-01-2009, 11:01 PM
هههههههههههههه مشكورة نورتي الصفحة

نور الهدى
03-03-2009, 05:47 PM
http://www.fatafeats.com//uploads/images/fatafeats-c37085ab78.gif (http://www.fatafeats.com//uploads/images/fatafeats-c37085ab78.gif)

سحر الليالي
03-03-2009, 10:21 PM
مشكووووووووورة نور الهدى على المرور

اميرة القلوب
03-04-2009, 03:50 AM
تسلم الايادي
ويعطيك العافية ياالغلا

سحر الليالي
03-30-2009, 06:21 PM
مشكوووووووووووووووورة قلبي على المرور

اسرار
03-30-2009, 08:24 PM
تسلم الايادى على الطبخة الرائعة والشهية ..

همسة وفى
03-30-2009, 11:41 PM
http://up1.mlfnt.net/images/kxqo09r9oeqv1pkdlu.gif

سحر الليالي
09-03-2009, 09:59 PM
الاروع مروركم يا عسولات

ريحانة الجنه
09-12-2009, 07:15 PM
الله يعطيك العافيهـ..
تسلم يديك على هيك طريقهـ..
ربي يخليك ويسلمك..
آرق التحاياء..
.*.*.*.*.*.

تابع المزيد من خلال الرابط التالي : منتديات شادي العرب

مع تحيات الفريق الإداري بمنتديات شادي العرب

copyright-sh4arab.com

أحصائيات منتديات شادي العرب