تطبيق مطبخ شادي العرب

.::السلامـ عليكمـ ورحمته الله وبركاتة::.

حبيتـ أعرض عليكمـ موضوع أعجبتني فكرتة
وان شاء الله تعجبكمـ..


http://www.rooyl.com/vb/uploaded/9048_11207666125.gif (http://www.rooyl.com/vb)

وهو عبارة صورة عن تطبيق للأكلات اللي نعرضت طريقتها في

شادي الأحزان ..او شي انتوا اعجبكم وجربتوه او صوره من قبل عندكم لأكلة ..


(حلى-عصير.....ألخ)

http://www.rooyl.com/vb/uploaded/9048_11207666034.gif (http://www.rooyl.com/vb)
ان شاء الله الفكرة وضحت واعجبكم الموضوع
واتمنى ألقى تفاعل الجميع...



ودي واحترامي للجميع.. :mwan29[1]:

انا عندي لكم طبخة خطيرة
طريقة صنع الاندومي
:mwan14[1]::mwan14[1]::mwan14[1]::mwan14[1]::mwan14[1]:

المقادير
كيس اندومي ابو ريال
ماء مغلي
قدر
ملعقة
6.غطاء القدر
:mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]::mwan42[1]:

الطريقة
تغلي الماء
تحط الاندومي بالقدر
وتحط عليها البهارات
وتحرك المزيج جيداً
وتحطة على النار
اذا صار يغلى طف الموقد
لاتنسي تذوق قبل تطفي علية
وبعدين تحطة في صحن
وبعدين تحطة في صحن كبير
(ملاحضة يمكن وضع اضافات)
الزبادي بصل بيض ببسي
بصراحة احس انها طلعت مقرفة مرة
الله يعز النعمة
:mwan27[1]::mwan27[1]:وسلا متكم:mwan27[1]::mwan27[1]:

اما انا عندي طريقة عصير الموزوالمشمش:

1 موزة

ملعقة كبيرة زبيب

نصف كوب عصير المشمش المعلب اي نوع

2 مشمش مجفف

6 مكعبات الثلج

ملعقة صغيرة برش الليمون


الطريقة

في الخلاط نضع جميع المقادير وتمزج جيدا وتقدم باردة

وبالعافية على قلوبكم http://www.n-alroo7.com/vb/images/smil/(%5E%5E%5E%5E).gif

http://www.kuwaitup.net/uploads/0901050621542f201f90.gif (http://www.kuwaitup.com)

جايبلكم وصفة صعبة صعبة صعبة ولا حد عارف يسويها لحد الان
















بيض مقلي هههههههههههههههههههههههه



http://www.gulfson.com/vb/img/wmn/94a42d7dce15186966af5b0e661ad39f.jpg




المقادير :
-ثلاث بيضات
-قليلاً من الزيت / زيت قلي مش زيت عربيات طبعا .
-ملعقةٌ من الملح
-قليلاً من الفلفل الاسود المطحون كويس
-صـاج
-ملعقة للتقليب
-كبريت
-واخيراً طبعاً نار

وبرضو لا تلعبو بالنار بعدين .......


الطريقة :-

ملاحظة هامة جداً جداً..
((هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة بإذن الله))
المهم نرجع للطريقه :

- ضع الصـاج عالنار
- ثم ضع قليلاً من الزيت
- ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
- انتبه الطبخة ما حتستوى إلا مع هذه الدرجة من الحرارة ركز في الاعداد
- إذا ماعندكم ترمومتر حرارة حط صباعك الصغير في الزيت >> عااد هالله هالله يد الحر ميزان
- ثم ضع البيض في إناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الصاج الملتهب وابعد وجهك قليلاً حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تـشش فإذاً تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
- استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
- ثم قم بمسحه بقليل من الزبده

و قدمه وبالهناء والشفاء :34028a9179:

http://upload.7bna.com/uploads/d1b2002457.gif (http://upload.7bna.com/)








وأخيراً المفاجأة الكبرى و المنتظرة

http://upload.7bna.com/uploads/d1b2002457.gif (http://upload.7bna.com/)



صحن بيض مقلي زاكي من صنع ايديكم هههههههههههههه وصحتين وعافية