كيف تزيل تاثير اثار الفلفل الحار؟

ريسا علي
03-26-2009, 10:39 AM
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار



http://forum.ozkorallah.com/imgcache/3598.png



أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومة مهمة



http://scienceblogs.com/clock/upload/2006/07/hot_pepper_fresno.jpg




أيطفئ حرارة الفلفل في الفم .... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!




اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء


http://www.masrawy.com/Images/SGE.GKN29.220806102155.photo00.quicklook .default-245x162_tcm6-740514.jpg

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..




والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..



او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل



الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين



الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب



ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب.

محي الشهري
03-26-2009, 11:03 AM
ريسا علي مشكوره على المعلومه الصحيه والله يكفينا شر الفلفل الحار انا الصراحه مااحبوه يسلمووووووووووو والى الامام متميزه بموضوعك


اخوك
محي الأحزان

ريسا علي
03-26-2009, 12:00 PM
مشكور اخي الكريم على اعجابك بموضوعي شكرا لك على مرورك

ريحانة الجنه
04-02-2009, 02:19 AM
الله يعطيك العافيه على هذه المعلومات المميز والرائعه لاعدمنك..

ريسا علي
04-02-2009, 12:24 PM
مشكورة على المرور يا ملاك الصمت شكرا لكي

تابع المزيد من خلال الرابط التالي : منتديات شادي العرب

مع تحيات الفريق الإداري بمنتديات شادي العرب

copyright-sh4arab.com

أحصائيات منتديات شادي العرب