كنولونى ((بالصور))

اكلة من المطبخ الطليانى تجنن


ممكن تشتريها جاهزة مثل الصورة للاستخدام

http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-p9dqbr5b.jpg

حضرى الحشو من
بذنجانه كبيرة - فلفل رومى احمر واخض - جزر مبشور - فطر مقطع- معلقتين كبيرة توم مبشور
عصاج لحم مفروم بالبصل


قطعى كل الاشياء قطع رفيعة وحمريها شوى بمعلقنين زيت زينون او كما تحبى + معلقتين توم
فى النهاية ضعى شوى ملح فلفل اسود قليل من جوزة الطيب ومعلقة زعتر كبيرة
فقط لمدة 10 دقاءق حتى لا تتهرى
ضعى عليه العصاح ( لحم مفروم + بصل )
اتركيه يبرد
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-e4fpl06r.jpg





جهزى باشاميل خفيف
من 3 معالق دقيق حمريهم قليل فى الزبد او الزين وعليهم لتر لبن وقليل من ماء اللحم المفروم


احشى الكنولونى ورصيه فى الصينيه التى تدخل الفرن


عليها سوى من الباشاميل وشوى من الطماطم الى ان تنتهى الكمية
رشى جبن مبشور على الوجة
http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-okz64cfy.jpg




ودخليه الفرن
تقريبا نصف ساعة


وكلى بالهنا والشفا


ممكن تغيرى الحشو كما تحبى
وممكن تحشيها فقط عصاج ( لحم مفروم وبصل وبهارات)

http://www.shamsqatar.com/up3/get-6-2008-m4h22lvg.jpg


بالعااااافيه

http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif (http://s306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/?action=view&current=96396b80.gif)






على فكرة يا حلوة ذقتها مرررررررررررررررررررررررررررررة طعمها جنان

تسلم الايادي
ويعطيك العافية غرورى

أحلى مرورو لأ روووووع مشرفات

فديته الطله العسسسسسل