بيتزا الدجاج المشوي

همسة وفى
06-29-2009, 11:59 PM
بيتزا الدجاج المشوي


http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/278650_111214967a23f9591f.jpg

المقادير:

8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد

3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز

عجينة بيتزا هت

دقيق ذرة لرش صفيحة الفرن

1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة

1 ك موزاريلا مبشورة طازجة


الطريقة:

حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته

اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة

و أعيديه إلى نفس الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا

حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت

على سطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة

استعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)

رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها

و رشيها ب 1/2 الأعشاب ثم 1/2 الجبنة

ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا
من بريدي

مـسّـگ ْ~
06-30-2009, 01:23 AM
المقادير سهله جدآ ..


والطريقه واضحه ..

قطرات الشكر تصب على متصحك همسه وفى





http://www.6ir.com/vb/uploaded/921_1237304969.gif

ريحانة الجنه
06-30-2009, 02:13 AM
يم يم مررره روعه

تسلم يديك على الطبخه الرائعه..

مودتي الخالصه

اسلوبي ذبح غيري
06-30-2009, 04:11 AM
واااااااااااااااااااااااااااااااو صرررررررررررررراحه
روووووووووووووووووووعه

سارا السلطان
07-01-2009, 10:12 AM
يسلمووو همسه وفى ...
طريقه سهله ورآئعه ...


وتقبلي مرووري ..
سآرا السلطان ..

همسة وفى
07-01-2009, 02:28 PM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/443-wellcome.gif

قمر-الكويت
07-04-2009, 12:46 AM
شكرا هموسة
لا عدمناااااك يا الغالية
تســـلمـــــــــــــي

همسة وفى
07-06-2009, 12:19 AM
الله يسلمك قمورة
أسعدتني زيارتك

فجر المحبه
07-15-2009, 08:15 AM
تسلم الأيادي ..~

يعطيك ألف عافية

بانتظار جديدك

دمتي بخير ،،

همسة وفى
09-17-2009, 11:39 PM
الله يسلمك فجور أسعدتني زيارتك

تابع المزيد من خلال الرابط التالي : منتديات شادي العرب

مع تحيات الفريق الإداري بمنتديات شادي العرب

copyright-sh4arab.com

أحصائيات منتديات شادي العرب