ريحانة الجنه
06-30-2009, 01:52 PM
HI
Meat Balls & Spaghetti
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/33e8a417df9e291a0fb33ed7a88c35f3.png (http://up109.arabsh.com/)
* المقآدير :
لحمه مفرومه
بصل مفروم نآعم / ثوم مفروم نآعم
طمآطم مجففه
طمآطم مقطعه مكعبآت / صلصة طمآطم
صوص طمآطم
صفآر بيضه
بقسمآط
جبن بآرميزآن
بهآرآت مشكله / ملح / فلفل آسود / بآبريكآ / بقدونس مجفف
مكرونه سبآغيتي
>>>
الطمآطم المجففه ،، مره تعطي نكهه لذيذه
اسمهآ sun dried tomatoes
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/5e4c46a854696d0989260c94fcb0924f.jpg
صوص الطمآطم
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/1556ab8f46fb6e3b8a4487497890c05a.gif
الطريقة :
- نسلق المكرونه بـ مويه و زيت و شوية ملح
- نجهز الـ meat balls
- نخلط اللحم مع البصل و الثوم و البقسمآط و صفآر البيضه و البهآرآت و البقدونس المجفف و شوية جبن بآرميزآن
- نحمي المقلآ على النآر و نحط شوية زيت زيتون
- بعدهآ نحط كور اللحمه و ننتبه مآنحركهآ لحد مآ نحس آنهآ بدت تقسى عشآن مآ تتفكك معآنآ
- بعد كذآ نحط عليهآ الطمآطم القطع و صلصة الطآطم ( حسب الرغبه ) و نزيدهآ مويه
و نحط عليهآ شويه من صوص الطمآطم اللي صورته فوق
- نخليهم على النآر لـ حد مآيستووون
- نصفي المكرونه من المويه
- و بعدهآ نرجعهآ شويه ع النآر
و نحط معآهآ زبده + كزبره مجففه + شوية جبن بآرميزآن + الطمآطم المجففه بعد مآنقطعهآ قطع صغيره مره .
و لمآ نقدمهم نرش عليهم كزبرة مجففه و جبن بآرميزآن
و بـ صحه و عآفيه
http://forums.graaam.com/images/smilies/graaam%20(276).gif
:shadi[60]:
Meat Balls & Spaghetti
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/33e8a417df9e291a0fb33ed7a88c35f3.png (http://up109.arabsh.com/)
* المقآدير :
لحمه مفرومه
بصل مفروم نآعم / ثوم مفروم نآعم
طمآطم مجففه
طمآطم مقطعه مكعبآت / صلصة طمآطم
صوص طمآطم
صفآر بيضه
بقسمآط
جبن بآرميزآن
بهآرآت مشكله / ملح / فلفل آسود / بآبريكآ / بقدونس مجفف
مكرونه سبآغيتي
>>>
الطمآطم المجففه ،، مره تعطي نكهه لذيذه
اسمهآ sun dried tomatoes
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/5e4c46a854696d0989260c94fcb0924f.jpg
صوص الطمآطم
http://www.l-ro.net/vb/imgcache/1556ab8f46fb6e3b8a4487497890c05a.gif
الطريقة :
- نسلق المكرونه بـ مويه و زيت و شوية ملح
- نجهز الـ meat balls
- نخلط اللحم مع البصل و الثوم و البقسمآط و صفآر البيضه و البهآرآت و البقدونس المجفف و شوية جبن بآرميزآن
- نحمي المقلآ على النآر و نحط شوية زيت زيتون
- بعدهآ نحط كور اللحمه و ننتبه مآنحركهآ لحد مآ نحس آنهآ بدت تقسى عشآن مآ تتفكك معآنآ
- بعد كذآ نحط عليهآ الطمآطم القطع و صلصة الطآطم ( حسب الرغبه ) و نزيدهآ مويه
و نحط عليهآ شويه من صوص الطمآطم اللي صورته فوق
- نخليهم على النآر لـ حد مآيستووون
- نصفي المكرونه من المويه
- و بعدهآ نرجعهآ شويه ع النآر
و نحط معآهآ زبده + كزبره مجففه + شوية جبن بآرميزآن + الطمآطم المجففه بعد مآنقطعهآ قطع صغيره مره .
و لمآ نقدمهم نرش عليهم كزبرة مجففه و جبن بآرميزآن
و بـ صحه و عآفيه
http://forums.graaam.com/images/smilies/graaam%20(276).gif
:shadi[60]: