فطاير دجاج على الطريقة التركية(صور)

مـسّـگ ْ~

08-18-2009, 03:56 AM

فطاير دجاج على الطريقة التركية(صور)
http://img219.imageshack.us/img219/7841/bsmb.gif

http://img219.imageshack.us/img219/6403/64892149.png
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح /
الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
والحشوه حسب الرغبه
طريقة حشوة فطائر الدجاج:

المقادير:
صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
بصل مفروم ناعم
جبنة مبشورة
سماق ، ملح ، فلفل أسود

الطريقة:
يقلى البصل في الزيت حتى يذبل ، ثم يضاف إليه الدجاج ويُتبل بالسماق والملح والفلفل الأسود.
تطفئ النار ، وبعد أن يبرد الخليط تضاف له الجبنة المبشورة ويستخدم للحشوة.
منقول

دلوعه

08-19-2009, 08:50 AM

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

مـسّـگ ْ~

08-19-2009, 11:34 PM

ويسلم المرور يالغلآ..~
دوووم هالتواجد العطر منك..

سارا السلطان

08-20-2009, 06:25 AM

يآآي شكلهاا لذيذ

يعطيك العاافيه غرووور
وتسلمـ ديأتك ...

ودمتي لي ..

ريحانة الجنه

08-22-2009, 09:42 AM

جننننننننننننااان ما شاءالله تبارك الله يسلمو يا قمرღ° jen °ღhttp://forums.fofo-vb.com/images/smilies/noor%20(305).gif

تابع المزيد من خلال الرابط التالي : منتديات شادي العرب

مع تحيات الفريق الإداري بمنتديات شادي العرب