دمعة الاهداب
09-23-2008, 07:29 PM
http://s1h1up.com/uploads/aba02b4498.jpg
المقادير
كيلو سميد ناعم
2 كيلو طحين
1 ملعقة صغيره خميره
2 ملعقة وسط بيكن باودر
رشة ملح
ربع كاس سكر
3 لتر ماء او اكثر حسب الطحين
الطريقة
تخلط المقادير وتكون سائله وقابله للصب
وفي القلايه نضع مقدار مغرفه صغيره في السمن الغير قابله للالتصاق
تكون النار وسط وحتى ينشف شكلها وتحمر من جهه وحده فقط
هذا بعد التحمير من جه واحده فقط ..نتركها اشوي لانها راح تكون ساخنه جدا
ملاحظه : لا تتركينها مده طويله على النار حتى ماتنشف اطرافها كثير وبعدين
ما تلصق ... يعني عندما تنشف وتتحمر خفيف شليها من النار.
http://www.n-alroo7.com/vb/images/icons/icon19.gif
http://s1h1up.com/uploads/6bd7fa8b0c.gif
المقادير
كيلو سميد ناعم
2 كيلو طحين
1 ملعقة صغيره خميره
2 ملعقة وسط بيكن باودر
رشة ملح
ربع كاس سكر
3 لتر ماء او اكثر حسب الطحين
الطريقة
تخلط المقادير وتكون سائله وقابله للصب
وفي القلايه نضع مقدار مغرفه صغيره في السمن الغير قابله للالتصاق
تكون النار وسط وحتى ينشف شكلها وتحمر من جهه وحده فقط
هذا بعد التحمير من جه واحده فقط ..نتركها اشوي لانها راح تكون ساخنه جدا
ملاحظه : لا تتركينها مده طويله على النار حتى ماتنشف اطرافها كثير وبعدين
ما تلصق ... يعني عندما تنشف وتتحمر خفيف شليها من النار.
http://www.n-alroo7.com/vb/images/icons/icon19.gif
http://s1h1up.com/uploads/6bd7fa8b0c.gif